校园食物平安牵动万千家长的心。黄石市教育局将校园餐做为沉点平易近生工程，从严从细落实全链条监管行动，全力让校园餐成为家长安心的“餐”。全市全面奉行校园食物平安校长担任制，配齐专职食物平安办理人员，严酷落实“日管控、周排查、月安排”工做机制，校园食安底线。常态化开展食堂从业人员专项培训，推广“电子养分师”系统，科学优化学生炊事搭配。正在食材采购环节，实行大食材集中公开投标、入校检验、索证索票全流程管控，结合多部分常态化开展风险督查监测。

　　6月26日，湖北黄石举行2026年食物平安平易近生实事工做推进旧事发布会，极目旧事记者领会到，2026年以来，黄石市商务局、教育局、市场监管局等多部分协同发力，聚焦农贸市场、收集餐饮、校园食堂、肉成品平安等沉点范畴，精准排查风险、细化管理行动、全方位织密织牢食物平安平易近生防护网，全力守护群众“舌尖上的平安”。

　　取此同时，本地持续加大校园食堂硬件投入，近年累计投入两千余万元新改扩建学校食堂，处理农村小规模学校师生就餐难题，本年将继续加码资金投入，扩容提质校园就餐。全市318所供餐学校全笼盖成立家长炊事监视委员会，奉行“妈妈帮厨”、常态化家长陪餐、校园日等共治模式，校长入校监视用餐，大幅提拔校园餐通明度。实现食材溯源、食物留样、后厨操做AI智能巡检，鞭策校园食物平安从人工监管向聪慧防控升级。

　　下一步，黄石各相关部分将持续压实食物平安监管义务，常态化开展沉点范畴专项整治，不竭优化聪慧监管、社会共治模式，补齐平易近生食物平安短板，以结实无力的行动守护群众餐桌平安，持续提拔群众食物平安获得感、幸福感、平安感。

　　商贸畅通范畴是食物平安管理的第一道关口。本年，黄石市商务局立脚行业从责，紧盯群众日常消费场景，结实推进四项沉点工做守护平易近生餐桌。本地持续鞭策保守农贸市场提档升级，优化功能分区，增设农产物快检、溯源公示区域，完美消杀保洁、垃圾处置等配套设备，让老旧菜场变身清洁规范、便平易近的社区消费阵地。常态化开展商户、餐饮从业人员食物平安培训，压实运营从体自律义务。正在食物平安底线的同时，深切推进绿色餐饮扶植，半份菜办事，指导文明俭仆用餐，实现食安管理取文明风尚双向提拔。此外，该局结合多部分开展线上餐饮专项整治，持续推广“互联网+明厨亮灶”，补齐收集订餐监管短板，切实保障市平易近外卖用餐平安。